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サラダうどん
麺類にサラダを合わせてたんぱく質やビタミンもUP
【材料】
・うどん・・・1人分
・温泉卵・・・1個
・ツナ缶・・・1缶
・ミニトマト・・・3個
・レタス・・・2~3枚
・乾燥わかめ・・・ひとつまみ程度
・めんつゆ(ストレート)・・・適量
作り方
①ミニトマトは洗う。レタスは洗い、食べやすくちぎる。乾燥わかめは水でもどす。
②うどんはゆで、冷水にとり、水気をよく切って器に盛る。
③汁気をきったツナ、①の具材、温泉卵をのせ、めんつゆをかけて完成!